立冬这一节气标志着冬季的开始,是秋冬季节转换的重要节点。在中国传统文化中,立冬不仅仅是气候变化的标志,还承载着丰富的文化内涵和习俗。
立冬节气,“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗,泰和养老旗下各养老项目纷纷和园区的老人一起“包饺子”迎接冬日的到来。
同泽园养老照料中心和同泽园周边六个社区的居民在立冬节气来临之际联合举办“美味立冬,共享佳肴”主题活动。为增进邻里感情,促进社区和谐建设,构建“邻里关爱、团结互助、共创和谐”的和谐文明社区,弘扬我国的传统饮食文化,热热闹闹的立冬活动在同泽园餐厅举办。
活动受到了同泽园社区居民的积极参与,活动当天早上,社区居民一早便来到了活动地点,工作人员早早地就已经把活动需要的食材备齐。
在工作人员的引导下,大家很快便分好组,为了提供现场的氛围感和促进邻里关系,同泽园养老照料中心的院长郭宏达还为大家详细讲解了活动流程以及“立冬节气”的特点,以及饮食养生的一些注意事项。在郭院长宣布“活动正式开始”的口令下,社区的“巧手”们纷纷熟练地正式开始了包饺子活动。
一个个圆滚滚的饺子不断地在手中“变”出来,大妈脸上按捺不住的笑容为立冬节气活动增添了一份色彩。一大盘一大盘“元宝”被变出来,放进锅中,随着烧开的水不断地翻滚,呼应着这其乐融融的氛围。
在泰和养老旗下泰和睿园,一场热热闹闹,可颜可甜的“告别秋天,迎接冬天”的活动正在热热闹闹的上演。
以糖为画,画出人间甜味
“糖画”相信都不陌生,它是我们儿时的回味,也是我们儿时的记忆。犹记得小时候站在糖画摊上,一站站很久,专注地看着糖画师傅一点点的勾勒出一个个精美的小动物。甜蜜的记忆在泰和睿园的立冬节气活动上重现,睿园的长者们今天不再是看客,他们成为了“糖画师傅”,自己画出的糖画比儿时记忆中更甜。
制作糖葫芦
冬天,酸酸甜甜的糖葫芦是很多人的更爱,咬上一口,脆、甜、酸各种体验在口腔中绽放,红彤彤的山楂,粘上淡黄色糖浆,在视觉上就赢过了很多小吃,成为经典美食。
云天收秋色
秋天是绚烂多姿的,为了留住这份秋色,泰和睿园特地为园区老人们准备了“云天收秋色”活动,保存这份美好的秋色。
立冬活动在社区居民以及长者们的积极参与下圆满完成,冬天开始拉开序幕,泰和养老已经为冬天做好了充足的准备,各养老项目已提前供暖。泰和养老多年来深耕养老,用心服务,不断优化,让每一位入住的长者都能体会到“家一般的温暖”。